楽しく手作りしてます♪
手作り味噌(寒仕込み)
寒の時期は雑菌の繁殖が少なく、味噌を仕込むのに最適ということで、
味噌を作りました。 →レシピ

手作り味噌レシピ1

仕込容器は、中にシール蓋がついている、野田琺瑯のラウンドストッカー
にしました。



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